Cocktail contest avec Pernod Ricard !
Par équipe de deux, les élèves en première technologique Hôtellerie-Restauration ont présenté un cocktail dans le cadre d’un concours, sous […]
D’un bac STHR à chef d’entreprise, témoignage
Ce mardi 1er février, c’est un ancien élève qui est venu témoigner et échanger avec les élèves de seconde STHR, […]
Inscription journée découverte de l’école hôtelière
Vous souhaitez confirmer le souhait d’orientation de votre enfant vers les métiers de l’hôtellerie-restauration ? L’Ecole hôtelière Saint-Bénigne accueille des […]
École des extras 21 et 22 février inscrivez-vous
L’École des Extras est une formation faite pour vous si vous êtes lycéen(ne), étudiant.e ou à la recherche d’un complément […]
Visite de l’hôtel Vertigo pour les secondes STHR
Visite de l’hôtel Vertigo : découverte des services d’un hôtel 4 étoiles design à Dijon pour les élèves de seconde […]
Formation de 3 personnes autistes en cuisine et pâtisserie pour le restaurant « Les Délices Bleus »
Aujourd’hui et ce pendant 2 semaines, l’École Hôtelière Saint-Bénigne s’est engagée à former 3 personnes avec autisme en cuisine et […]
Visite et dégustation à Mulot & Petit Jean pour les 2MHR
La classe de 2MHR a visité, ce mardi 14 décembre, l’entreprise Mulot & Petit Jean célèbre pour son pain d’épices. […]
Les douceurs de Noël et leur socle en sucre coulé des 1MHR
À la suite de leur retour de stage, les 1MHR ont concocté, assistés par leur professeur Alain Sirugue et Olivier […]
Charles-Antoine Musitelli, 24 ans et déjà une solide expertise
Coup de projecteur sur Charles-Antoine Musitelli, ancien étudiant en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à SB Formation qui aujourd’hui, dirige l’une […]
Découverte du Cassissium
Les élèves de 1MHR était au CASSISSIUM à Nuits Saint Georges pour visiter le muséographie du cassis. Ils ont ainsi […]