Dîner de GALA de Charité du Centre Georges François Leclerc
Nos élèves de 1STHR et TSTHR ont participé au dîner de Charité du Centre Georges François Leclerc encadrés par Mr […]
Silence … ça pousse !
Les élèves de Première Bac Pro Cuisine, sous les conseils de leurs professeurs d’Alain Sirugue et de Julien PERRAUD, ont […]
Académie culinaire Carte d’OR
Lundi 8 avril, nous avons eu le plaisir de recevoir Marion FLIPO, diplômée de l’Institut Paul Bocuse, pour une démonstration […]
[Vidéo] Hendi Challenge 2018
Pour rappel, l’École Hôtelière Saint-Bénigne a participé au Challenge international Hendi qui s’est déroulé à l’école Hôtelière Provinciale de Namur […]
Visite ludique de Beaune !
Une visite de Beaune en passant par la Moutarderie Fallot, passage devant l’Hôtel Dieu en direction du repas au Crescendo, […]
Opération « JOB DATING »
Le Club Hôtelier Dijon Bourgogne organise pour la première fois l’opération « JOB DATING » le lundi 25 mars de 13h30 à […]
[Vidéo] Apprenez à réaliser un Sauerbraten
Révisez votre allemand en suivant la délicieuse recette de Sauerbraten réalisée par les élèves de 1STHR !
Un brunch pour la chandeleur
Chandeleur 🥞 Nos élèves en classe de Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration ont organisé un brunch […]
Concours Anephot 2019
Le concours national de l’A.N.E.P.H.O.T , (Association Nationale des Ecoles Privées d’Hôtellerie et de Tourisme), s’est déroulé mardi 5 février au […]
L’Asie s’invite à Salives
Trois élèves de TSTHR ont réalisé un déjeuner Asiatique. Il s’est tenu au restaurant Le Comptoir Gourmand à Salives, petite […]