Dégustation de fromages pour les deuxièmes années de BTS MHR
Les deuxièmes années de BTS MHR ont fait une dégustation de fromages. Dans le cadre de leur diplôme, ils étudient […]
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Ce matin les élèves en cuisine et en salle s’activent avant l’arrivée des clients au restaurant d’application le Saint-Bé. Au […]
Mathis et Julie, deux anciens élèves en bac STHR de Saint-Bénigne ont souhaité partager leur expérience et donner de précieux […]
Aujourd’hui les élèves de première travaillent sur l’un des plats emblématiques de Michel Bras, le Gargouillou. Le Gargouillou de jeunes […]
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Souvenez-vous, en janvier 2020 l’école hôtelière a accueilli l’École Hôtelière Provinciale de Namur pour l’organisation du « Prix Hendi International […]
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Le restaurant d’application le Saint-Bé ouvre ses portes le 21 septembre, réservez dès maintenant ! Nous aurons le plaisir de […]
A la réouverture des terrasses des établissements l’hôtellerie restauration, les professionnels recherchent urgemment de nouveaux employés pour assurer la réouverture […]
Cette semaine les étudiants de la Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant s’entraînent durement pour réussir les examens qui […]