Début des épreuves pour la Mention Complémentaire
Première épreuve pour valider leur titre de Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant : réalisation d’un entremet surprise ! […]
Dijon Olympiades des métiers : deux élèves de l’École Hôtelière Saint-Bénigne aux sélections régionales
Article Bien PublicDijon Olympiades des métiers : deux élèves de Saint-Bénigne aux sélections régionales – Chantal THALLINGER (CLP) Les 47e Olympiades […]
Portrait d’ancien avec Cassandre
Portrait d’ancien ! Focus aujourd’hui sur Cassandre Meulnet, diplômée d’un Bac professionnel Cuisine en 2019. Cassandre débute par un poste de […]
Portrait d’ancien avec Antonio
[Portrait d’ancien] Aujourd’hui nous vous présentons Antonio Cacciato, diplômé en 2013 d’un Bac professionnel Commercialisation et services en restauration et […]
Portrait d’anciens !
Portrait d’anciens Nous vous présentons Juliette et Thomas Scott, diplômés en 2013 à l’école Hôtelière Saint-Bénigne, Juliette a obtenu un […]
Olivier Bonino, professeur de cuisine et candidat au Trophé Bernard Loiseau
L’École Hôtelière Saint-Bénigne félicite et soutient M. Olivier Bonino, professeur de cuisine et seul candidat dijonnais au Trophée culinaire Bernard-Loiseau […]
Journée de découverte
18 jeunes sont venus découvrir les métiers de l’Hôtellerie-Restauration durant toute une matinée avant de visiter les établissement dijonnais l’après-midi. […]
Erasmus+ des nouvelles de Porto
Depuis quelques semaines, nos élèves en classe de première Sciences et Technologies en Hôtellerie Restauration sont en stage à Porto […]
Visite hôtel Vertigo
Les élèves en seconde Sciences et Technologies de l’Hôtellerie Restauration ont eu le privilège de visiter l’Hôtel Vertigo à Dijon. […]
Intervention exceptionnelle de Bérangère Loiseau
Mme LOISEAU Bérangère Vice-présidente du Groupe LOISEAU est venue à la rencontre des élèves de Terminales BAC PRO et BAC […]