Conférence : Vins du Médoc
Les élèves de 2éme année BTS Hôtellerie-Restauration ont eu la chance d’assister à une présentation de l’une des plus prestigieuses […]
Saint-Bénigne reprend du dessert !
Saint-Bénigne reprend du dessert ! Télécharger l’article A dijon le Groupe Saint-Bénigne a récemment ouvert une nouvelle formation. Il s’agit […]
Visite du salon Sirha
Les élèves et étudiants de l’école hôtelière ont passé la journée à Lyon au salon Sirha, le rendez-vous mondial de la […]
Visite de l’Hotel 5 étoiles La Cloche
Les élèves de 1STHR ont visité l’Hotel La Cloche à Dijon Accueil par un ancien élève, Julien Philbert, chef barman […]
Concours de cocktails des 1BTH – 2017 !
Dans le cadre des projets en ETLV, un concours de cocktails a été organisé au restaurant d’application. Les élèves de […]
La galerie Open Art délocalise un des vingt cinq artistes au Restaurant le St Bé
La galerie Open Art délocalise un des vingt cinq artistes dont les œuvres sont habituellement exposées 1bis rue Musette à […]
Service du cocktail par les premières STHR
L’archevêque de Dijon, Monseigneur Roland Minnerath, a présenté ses voeux au Centre Universitaire Catholique de Bourgogne aux autorités civiles, militaires […]
Saint-Bé se mobilise pour la réussite du repas des personnes âgées offert par la ville de Dijon
Le restaurant d’application du lycée Saint-Bénigne a fermé ses portes deux jours plus tôt pour permettre à tous les élèves […]
Le restaurant d’application est embelli par les peintures d’Alain Lequesne
La galerie Open Art délocalise un des vingt cinq artistes dont les œuvres sont habituellement exposées 1bis rue Musette à Dijon. […]
Service d’un cocktail pour les 20 ans du CDB
Ce samedi 03 décembre 2016, le CDB fêtait ses 20 ans : une occasion pour la section hôtelière de servir […]