Une rentrée riche en saveurs
Les étudiants en Mention Complémentaire Cuisinier de desserts en restaurant ont montré leur savoir-faire et leur personnalité au travers d’une […]
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Il y a quelques semaines, les étudiants en Mention Complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant ont fait leur rentrée. Lara, […]
Mardi 10 septembre, les élèves de CP et CE1 de l’école Saint-Bénigne sont venus dans les cuisines du St-Bé pour […]
Mr Guillaume ROYER Chef de cuisine de l’Abbaye de La Bussière, Meilleur Ouvrier de France en 2015, a animé au […]
En lien avec le cours sur les alcools et liqueurs les 2 BPH sont allés visiter le Cassissium à Nuits-st-Georges. […]
Lors des vacances de Pâques, les lycéens et étudiants qui ont suivi les quatre matinées de formation au restaurant d’application […]
Une quinzaine de collégiens sont venus à l’École Hôtelière le temps d’une journée, pour découvrir les différents métiers de l’hôtellerie […]
Ce jeudi 11 avril, toute une classe de CM1 de l’école Alix Providence est venue dans les cuisines de l’École […]
Nos élèves de 1STHR et TSTHR ont participé au dîner de Charité du Centre Georges François Leclerc encadrés par Mr […]
Les élèves de Première Bac Pro Cuisine, sous les conseils de leurs professeurs d’Alain Sirugue et de Julien PERRAUD, ont […]