Les élèves de Première Bac Pro Cuisine, sous les conseils de leurs professeurs d’Alain Sirugue et de Julien PERRAUD, ont aménagé un espace dédié aux plantes aromatiques.

Persil plat, ciboulette, thym, thym citron, laurier, pieds de groseilles et de cassis, etc. bientôt les plats concoctés dans les cuisines de l’École Hôtelière Saint-Bénigne seront agrémentés de plantes aromatiques « maison ». C’est à l’intérieur de l’établissement, à côté d’une petite fontaine, que pousseront les aromates.

Nos élèves ont la main verte ! Ils auront en charge l’entretien de cet espace dédié, toujours encadrés par leurs professeurs. L’objectif est également de faire pousser différents types de courges. Affaire à suivre …

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

•