Jeudi 06 et vendredi 07 décembre nos élèves ont pu mettre en pratique leur savoir-faire au Palais des Congrès de Dijon.
Tous les élèves de la section hôtelière étaient en cuisine ou en salle afin de servir plus de 1 500 personnes. Les élèves de BTS Tourisme étaient également présents pour renforcer les équipes. Ainsi, 110 élèves encadrés par les professeurs de pratique professionnelle ont eu l’occasion de développer leurs compétences.