Il y a quelques semaines, les étudiants en Mention Complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant ont fait leur rentrée.
Lara, Pauline, Rémy, Théo, Dorian et Charlie forment la promo 2019-2020, complétée par l’arrivée dans un second temps de Léa et Julien.
Les 8 étudiants vont ainsi se perfectionner dans l’élaboration de desserts grâce à l’appui de l’équipe de formateurs spécialistes des métiers de bouche et de l’expérience professionnelle acquise durant leur temps de travail dans un restaurant.
