Dijon l’Hebdo Tendances Automne 2020 nous a fait l’honneur de réaliser un beau reportage sur l’École Hôtelière Saint-Bénigne.

Depuis 40 ans l’École Hôtelière Saint-Bénigne forme les élèves aux métiers de bouche et de service. Du bac technologique ou professionnel au BTS en passant par la Mention Complémentaire Cuisinier en desserts de restaurant, 250 jeunes se forment et se professionnalisent au travers de stages dans de prestigieux établissements (l’Abbaye de La Bussière-sur-Ouche, l’Oiseau des Ducs, Le Grand Hôtel de la Cloche, etc.).

Une équipe pédagogique soucieuse d’accompagner chaque élève dans leur parcours professionnel, cuisine pédagogique, restaurant d’application, Hôtel pédagogique, internat rénové, espace de restauration rénové… L’École Hôtelière accueille les élèves dans les meilleures conditions possibles. 

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