Lors des vacances de Pâques, les lycéens et étudiants qui ont suivi les quatre matinées de formation au restaurant d’application ont tous obtenu au moins 12/20 aux différentes évaluations. Il leur reste à accomplir les extras prévus durant lesquels ils mettront en pratique les notions acquises.
Tous ont apprécié le rythme de la formation et ont remarqué qu’ils progressaient grâce au travail individuel et en ateliers. L’aide-mémoire qui leur a été remis le deuxième jour les a bien aidé à s’entraîner et à réviser.
Nous souhaitons qu’ils puissent bientôt trouver des extras compatibles avec leurs études en postulant directement auprès de l’un de nos partenaires comme Thedra (anciennement Privilège intérim) agence spécialisée dans le placement d’extra en restauration.
