Les élèves de 2éme année BTS Hôtellerie-Restauration ont eu la chance d’assister à une présentation de l’une des plus prestigieuses régions du Bordelais : Le Médoc, et de déguster des vins d’exception, offerts par les viticulteurs.
Mr Tamarelle, conférencier diplômé de la faculté d’oenologie de Bordeaux, leur permet chaque année d’approfondir leurs connaissances et de mieux proposer et servir ces vins aux clients.