Coup de projecteur sur Charles-Antoine Musitelli, ancien étudiant en BTS Management en Hôtellerie-Restauration à SB Formation qui aujourd’hui, dirige l’une des plus prestigieuses boutiques vinicoles de la capitale bourguignonne.

Élève d’Éric Goettelmann (Meilleur Ouvrier de France, chef sommelier chez Bocuse puis Bernard-Loiseau), Charles-Antoine déguste du vin depuis l’âge de 17 ans. Passionné et amoureux de sa région et de ses richesses. L’ancien étudiant ne manque pas d’idée pour animer et faire découvrir le « 20 by La Cloche », établissement qu’il connaît très bien depuis son alternance.

Un grand bravo pour son parcours et sa passion !