Ce lundi, 9 collégiens sont venus à l’École Hôtelière le temps d’une journée, pour découvrir les différents métiers de l’hôtellerie restauration. Au programme :
- Visite du restaurant pédagogique et des cuisines
- Découpe de fruits et confection de cocktail
- Atelier service avec la mise en place et le dressage d’une table
- Atelier de cuisine avec la préparation d’une tarte aux pommes ou aux mûres
- Visite de l’hôtel pédagogique
Ces métiers vous intéressent et vous souhaitez vivre la même expérience ? Participez à une journée « immersion » le 12 avril ! Pour participer, contactez notre secrétariat au 03 80 58 33 43.
