Pour rappel, l’École Hôtelière Saint-Bénigne a participé au Challenge international Hendi qui s’est déroulé à l’école Hôtelière Provinciale de Namur en partenariat avec Cordier Food Group.

Le lundi 5 novembre 2018, un défi culinaire inédit opposa l’école hôtelière de Namur au lycée hôtelier Saint-Bénigne de Dijon. Les 12 candidats, six par établissement, ont rivalisé de rapidité et de dextérité sur leur plan de travail afin d’impressionner le jury afin d’élire les meilleurs artisans du jour.

Crédits film :
Production : Hendi www.hendi.eu
Executive Producer : Dziamski Studio http://www.dziamskistudio.pl/en
Director & scenario : Bartosz Dziamski
Editor : Oskar Sosnowski
Camera operators : Bartosz Dziamski
Oskar Sosnowski
Sound engineer : Paweł Paczkowski
Audio mastering & mix : Paweł Paczkowski