Dégustation de vins du Médoc pour les BTS Hôtellerie-Restauration 2ème année : Margaux, Listrac, Haut-Médoc…
Découverte du vignoble et des particularités de cette région prestigieuse du Bordelais, analyses sensorielles et accords mets vins ! Merci à Eric Tamarelle de sa visite qui a permis aux élèves de conjuguer culture, plaisir et connaissances approfondies !
