Le lundi 18 octobre 2016, les professeurs de l’école hôtelière Saint-Bénigne ont organisé un dîner à la Brasserie de l’Edito à Dijon avec les première STHR, dans le cadre du cours d’enseignement technologique en langue vivante.
Ce repas était l’aboutissement d’un projet : les élèves devaient déguster des plats d’origine anglo-saxonne (welsh, burgers, salmon trifle…), parler anglais durant le repas, et compléter un questionnaire de satisfaction (fait par eux-mêmes) pour évaluer la décoration, l’ambiance, la cuisine, le service de cette brasserie.
Défi relevé ! Les élèves ont bien adhéré et parlé anglais durant cette soirée conviviale.