Roly débute par un CAP/BEP et Bac technologique Hôtelier 2004, puis il commence un BTS Hôtelier par alternance. Ensuite c’est l’Ecole Française d’attachés de Presse, puis il termine par l’Ecole hôtelière de Lausanne. Ces études lui ont permis d’acquérir de réelles techniques professionnelles, un bon réseau, mais surtout une expérience multiculturelle enrichissante.
Il est passionné, enthousiaste, optimiste et compétent dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration après plus de dix années d’expériences opérationnelles dans des établissements de Luxe 3 à 5 étoiles. Son parcours diversement riche, lui a permis de se spécialiser dans les ressources humaines, notamment dans le placement et la formation.
Installé au Congo Brazzaville depuis quelques années, il s’est rendu compte, d’une part, du besoin flagrant en termes de formation et gestion des ressources humaines, mais surtout du manque de structuration et réglementation du marché dans l’industrie hôtelière.
Il a créé une société spécialisée dans le placement, la formation et le consulting en Hôtellerie/Restauration PMS Consulting & Management dont l’objectif est de faciliter pour les professionnels du secteur le recrutement et la formation dans un premier temps, mais également aider les particuliers et les jeunes entrepreneurs à se former, ouvrir, développer ou restructurer leurs établissements au Congo.