Rencontres Féminines Hôtelières
Le thème de ces Rencontres Rencontres Féminines était la réalisation de recettes à base de Gibiers. Dans le cadre de la Foire […]
Visite à l’hôtel Vertigo !
Les secondes bac techno STHR ont visité l’hôtel Vertigo Dijon, ouvert en 2015. Ils ont pu découvrir les nombreux services […]
La section hôtelière gagne le Trophée du service !
Le Bien Public organisait le lundi 6 novembre, les 3ème trophées de la Gastronomie. L’école hôtelière a reçu Trophée du […]
Visite de l’hôtel Océania Le Jura
La classe de Terminale bac technologique hôtellerie a pu étudier la diversité des équipements d’un hôtel en découvrant la rénovation […]
Les enfants de l’école Saint-Bénigne ont été les commis de cuisine !
Les élèves de seconde ont dû former leur petit commis pour la préparation du repas Le programme était chargé : […]
Open Art Galerie installe Marcos Zrihen au restaurant d’application
Lors de votre passage au restaurant d’application vous pourrez admirer jusqu’à mi-novembre les toiles de cet artiste peintre espagnol. M. Berger, […]
Visite des établissements d’hôtellerie restauration à Dijon
Première découverte de la diversité des établissements d’hôtellerie restauration à Dijon pour nos élèves de seconde STHR, accompagnés de leurs […]
Extra au Palais des Congrès
Une belle occasion de participer à la réussite du dîner servi avec Le Mercure château Bourgogne au Palais des Congrès de […]
Inauguration du musée du pain d’épices de Mulot et Petitjean
Un challenge pour les élèves de terminale STHR Servir dans la Fabrique de pain d’épices dijonnaise un cocktail réunissant […]
Reportage de TV Saint-Bénigne sur la Section Hôtelière
N°4 : La Section Hôtelière Ce nouveau reportage de TV Saint-Bénigne vous invite à découvrir la section hôtelière du groupe. […]